¿Quién no ha oído hablar, a estas alturas, del conocido fenómeno televisivo MasterChef? Como todos sabemos, se trata de un espacio orientado a la superación personal y al esfuerzo de los participantes, con vistas a conseguir su gran sueño, que no es otro que convertirse en grandes profesionales de la cocina.
A cualquiera de los que somos aficionados a este programa de Televisión Española también nos gustaría emular a los concursantes y ser capaces de elaborar los suculentos platos que ellos preparan en el concurso. Tanto es así, que hasta tratamos de hacernos con los mismos utensilios de cocina que utilizan ellos, empezando por los juegos de cuchillos de MasterChef.
Sabemos que en el programa emplean muchas herramientas y electrodomésticos para cocinar, pero en esta web dedicada al mundo de la cuchillería, lo que nos interesa es saber qué cuchillos utilizan en MasterChef 2024. Así que ¡vamos a investigarlo!
🔪 Índice de Qué cuchillos usan en MasterChef
Los Cuchillos de Cocina de MasterChef
Los cuchillos figuran entre los utensilios más utilizados en cualquier cocina a la hora de preparar la mayoría de recetas, ya que prácticamente cualquier plato necesitará que, en algún momento de su elaboración, realicemos algún corte en sus ingredientes. Y en un programa de televisión que gira en torno a la preparación de todo tipo de platos, es obvio que los cuchillos coparán buena parte del protagonismo.
¿Y qué tipos de cuchillos usan en MasterChef? Lo cierto es que, al instar a los concursantes a elaborar recetas de todo tipo, el programa cuenta con el equipamiento de cocina más completo que se pueda imaginar, siendo su amplio surtido de cuchillos de chef uno de sus principales valores.
Los cuchillos más utilizados en MasterChef son los mismos que utilizaría cualquier cocinero profesional para tener la versatilidad necesaria como para enfrentarse a cualquier tipo de receta.
Entre los cuchillos usados en MasterChef, según su tipología, podemos destacar los siguientes:
- Cuchillos Santoku.
- Cuchillos Cebolleros.
- Cuchillos Deba.
- Cuchillos Jamoneros.
- Cuchillos Deshuesadores.
- Cuchillos Japoneses.
- Cuchillos Mondadores.
- Cuchillos Puntilla.
- Cuchillos Yanagiba.
Todas estas variantes (y alguna que otra más) aparecen frecuentemente en las distintas encimeras de los concursantes del programa. Como es lógico, cada una tiene su especialidad, por lo que saber para qué sirven y cómo utilizarlas correctamente serán pasos imprescindibles para convertirse en cocineros profesionales.
Marcas de Cuchillos de MasterChef
Si además de la tipología en sí, quieres saber qué marcas de cuchillos utilizan en MasterChef 2024, esta es tu sección.
Y es que, aquí, vamos a echar la vista atrás en el tiempo, para dar un repaso a las distintas etapas del programa, en busca de la presencia de fabricantes de cuchillos conocidos.
Resulta evidente que, dada la creciente popularidad del programa, las principales firmas del sector de la cuchillería pugnan por ser las elegidas para aparecer en este espacio televisivo, ya que se trata de un escaparate perfecto para sus productos. Pero vayamos al grano de una vez: ¿cuáles son las marcas de cuchillos de MasterChef?
Viendo todas las temporadas de MasterChef hasta hoy, podemos decir que ha habido dos fabricantes cuchilleros que han disfrutado de una mayor presencia ante las cámaras del programa. Seguro que te suenan:
Cuchillos Global de MasterChef
La firma de origen japonés, Global, es una de las afortunadas en tener cabida en MasterChef. Y no nos extraña en absoluto, pues se trata de una de las marcas con mayor prestigio a nivel mundial, y este programa siempre ha tratado de rodearse con lo mejor de lo mejor.
Global cuenta con una generosa variedad de tipos de cuchillos, y todos ellos comparten los mismos valores que han encumbrado a la firma nipona hasta el olimpo del sector de la cuchillería: hojas muy afiladas para realizar cortes de gran precisión, peso liviano para resultar muy manejables, y diseños muy elegantes y atractivos.
Si los contratos publicitarios que acostumbran a darse en estos casos siguen en buenos términos entre la marca japonesa y la productora, parece lógico pensar que la presencia de los cuchillos Global en MasterChef está más que asegurada para futuras ediciones.
Cuchillos Arcos en MasterChef
Y como se trata de un programa de televisión español, no podía faltar algún representante patrio entre los proveedores de utensilios de cocina. Unos de los elegidos ha sido Arcos, ya que se trata de una de las marcas más longevas e importantes de nuestro país (y con una gran proyección internacional).
La presencia de los cuchillos Arcos en MasterChef ha estado acaparada por una de las líneas de productos más populares del fabricante: los cuchillos Arcos Riviera.
Los cuchillos Arcos Riviera de MasterChef han resultado ser de gran ayuda para los participantes del programa, ya que esta gama cuenta con varios integrantes de distinto tamaño (15, 20 ó 25 cm) y función, para poder acometer cualquier tipo de corte que necesiten los futuros cocineros profesionales. La firma española, además de esos modelos versátiles, también pone a disposición de los concursantes algunos modelos de uso específico (jamoneros, para queso, para filetear, etc.).
¿Qué Cuchillos Usan en MasterChef Junior?
La versión infantil del programa también goza de una audiencia envidiable, y está sirviendo de estímulo para que muchos de nuestros hijos comiencen a interesarse por la cocina o incluso para fijarse también la meta de convertirse en cocineros profesionales el día de mañana.
Por eso, también hemos querido dar cabida en este artículo a los cuchillos de MasterChef Junior.
Del mismo modo que en el programa orientan la dificultad de las recetas a la corta edad de los peques que concursan, para la elección de los cuchillos para niños utilizados en MasterChef Junior también se ha tenido en cuenta que los usuarios serán los niños.
Por ello, los elegidos han sido los coloridos Cuchillos Tacoma de MasterChef Junior, un juego compuesto por cinco unidades fabricadas en acero inoxidable, con propiedades antiadherentes y que, además de por la versatilidad que ofrecen sus distintas variantes, destacan por su diseño de colores.
- Cuchillo 3, 5” con capa antiadherente color de 1, 2mm
- Cuchillo 5” con capa antiadherente color de 1, 2mm
- Cuchillo 8”chef con capa antiadherente color de 1, 8mm
- Cuchillo 8”carving con capa antiadherente color de 1,8mm
- Cuchilla 8”bread con capa antiadherente color de 1, 8mm
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Me encanta Mastercherf y saber los cuchillos que usan en el programa es algo que me ha gustado conocer.
Eso sí, he visto tantos cortes en el programa que espero no ser una más que entre a formar parte de la lista de damnificados 😉
Un saludo y gracias por el artículo.
Han ido cambiando en las diferentes ediciones del programa porque al final es un tema publicitario más sujeto a contratos. En todo caso, no sé a quién le puede suponer un impulso para la compra de unos cuchillos que hayan sido usado en la academia de Masterchef. Además de no ser cocineros profesionales y carecer de criterio para una supuesta elección de sus propios cuchillos, como digo, el uso de unos u otros es sólo un tema comercial. No nos dejemos engañar por la publicidad. Los mejores cuchillos son los que mejor se adapten a nuestro uso y a nuestro bolsillo!!!
Yo también soy adicta al programa y ya me gustaría a mi contar con todos los electrodomésticos, menaje y cuchillos de Masterchef para hacer mis recetas. Que luego intento hacer yo algunas de ellas en mi cocina y no tengo tantas facilidades para ello.
No me pierdo ninguno de los programas de Masterchef, y ahora por fín sé qué cuchillos utilizan. ¿Puedo comprar los cuchillos de Masterchef en cualquier tienda?
Hola Raúl: en las tiendas especializadas o en Amazon seguramente los encuentres, pero en las grandes superficies y tiendas generalistas ya será más complicado.